Dobrodošli u našu internet prodavnicu!

Akvakultura – povećana potražnja donosi ogromne mogućnosti

Industrija akvakulture se brzo širi i razvija. Danas akvakultura čini 50 posto ribe koja se konzumira u svijetu. Očekuje se da će se oslanjanje na akvakulturu nastaviti povećavati, po stopi rasta koja je nekoliko puta veća od druge proizvodnje mesa. Ovo rastuće oslanjanje na akvakulturu predstavlja ogromne mogućnosti, ali i povećava rizike za proizvođače.

Kako se pritisak za povećanjem prinosa usjeva pojačava, raste zabrinutost zbog utjecaja otvorenih sistema akvakulture na okoliš i divlje vrste zbog bolesti i povećane proizvodnje otpada. U isto vrijeme, ribe i školjke koje se uzgajaju u otvorenim sistemima osjetljive su na zarazu bolesti prisutnih u prirodnom staništu i moraju se oslanjati na riječne ili oceanske struje kako bi odnijele otpadne proizvode i održale odgovarajuće uvjete. U otvorenim sistemima teško je implementirati efikasne mjere biološke sigurnosti koje su neophodne za zaštitu autohtonih vrsta i osiguravanje okruženja bez bolesti za zdrav usev. Ovi faktori su povećali potražnju za kopnenim sistemima koji odvajaju uzgojenu ribu i školjke od njihovih divljih parnjaka.
Sistemi zatvorene petlje, sistemi zasnovani na rezervoarima, kao što su sistemi za recirkulaciju akvakulture (RAS) ili protočni sistemi, obezbeđuju odvajanje od autohtonih vrsta i omogućavaju povećanu proizvodnju u objektima akvakulture. Ovi sadržani sistemi omogućavaju stvaranje optimalnih uslova za zdravlje usjeva, poboljšanje prinosa i kvaliteta. RAS čak troši manje vode.
Siguran, održiv, isplativ proces sa potpunom kontrolom – pojednostavljen.


Vrijeme objave: Jul-21-2020